Route - Red Bull-BORA-hansgrohe a recruté le nutritionniste de la Visma
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En plus de réaliser des gros coups sur le marché des transferts, la formation Red Bull-BORA-hansgrohe recrute les membres d'équipes concurrentes cet hiver. La formation allemande est allée chercher le nutritionniste de la formation Visma | Lease a Bike, si performante dans le domaine. En effet, Asker Jeukendrup, référence dans le domaine de la nutrition et professeur à l'Université de Loughborough, travaillait déjà avec des athlètes Red Bull, et quitte donc la formation néerlandaise avec la venue de la marque de boisson énergisante dans le cyclisme.
Vidéo - Jeukendrup retrouvera Primoz Roglic chez Red Bull-BORA
"J'ai également rempli ce rôle au FC Barcelone..."
"Je travaille avec Red Bull depuis près de 8 ans en tant que nutrition de performance au Athlete Performance Center. Cela a toujours été possible en plus de travailler pour Visma | Lease a Bike, car Red Bull n'avait pas d'équipe cycliste. Cette année, c'est devenu un peu plus difficile car Red Bull s'est lancé dans le cyclisme. Maintenant que le cyclisme devient réellement une priorité pour Red Bull dans les années à venir, combiner le travail avec Visma | Lease a Bike est encore plus difficile. C'est avec douleur au cœur que je quitte l'équipe néerlandaise", a déclaré Jeukendrup à WielerFlits .
Jeukendrup a expliqué ses missions au sein de la formation allemande : "Le premier rôle est celui de responsable de la nutrition et le second est plus stratégique. J'assumerai également des tâches de gestion, donc pas seulement de nutrition. Mais c’est en fait ce que je fais et ce que j’ai fait ailleurs également. J’ai également rempli ce double rôle au FC Barcelone et dans d’autres clubs de football, mais aussi au sein de l'équipe néerlandaise."
