Le régime secret de Remco Evenepoel avant un contre-la-montre

Que mange un champion du monde de contre-la-montre avant une épreuve chronométrée ? On le sait, les cyclistes professionnels suivent un régime strict et ont parfois des habitudes alimentaires très particulières, la nutrition jouant un rôle de plus en plus crucial dans la professionnalisation de ce sport. Remco Evenepoel a dévoilé les coulisses de sa routine de préparation dans une nouvelle vidéo sur sa chaîne YouTube - enregistrée le matin du Chrono des Nations, sa dernière course en 2023. La star de la Soudal Quick-Step avait alors dû reconnaître la supériorité du tout jeune phénomène de l'effort solitaire, Joshua Tarling (INEOS Grenadiers). On y voit le Belge de 23 ans avaler un petit-déjeuner plutôt inattendu...

Le petit-déjeuner d'Evenepoel : "Je mange la même chose avant un chrono depuis que je suis junior"

"Il reste encore environ quatre heures avant le départ", y explique Remco Evenepoel en préparant un sandwich. "Je mange la même chose avant un contre-la-montre depuis que je suis junior. Ce sont des 'pistolekes' avec de la confiture, une banane, du miel, un demi-litre de Fanta et quelques tranches de filet de poulet. Cela s'avère être un bon repas pour préparer un contre-la-montre, car quand j'en mange, je ne rate presque jamais le podium." Une affirmation confirmée quelques heures plus tard avec la deuxième place du natif de Schepdael, à 13 secondes du Britannique champion d'Europe.

D'ailleurs, les confidences d'Evenepoel ne s'arrêtent pas là, le Belge précisant qu'il ne se contente pas de manger n'importe quelle confiture sur ses petits pains. "Je veux toujours de la confiture de framboise. C'est la seule confiture dont je veux entendre parler. Parfois, mon soignant doit aller en chercher au supermarché la veille d'un contre-la-montre. C'est très important", dit-il en souriant. Une vidéo complète et de nombreux 'inside' à retrouver en intégralité sur la chaîne YouTube du champion du monde.

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